春日井、高蔵寺で宴会！【旬彩工房やまもと】宴会・パーティー受付！春日井市にある居酒屋（高蔵寺近郊）

「飛騨牛のミルフィーユカツサンド」
７８０円（お持ち帰り用）
当店自慢の飛騨牛を何層にも重ね合わせた、とってもジューシーで贅沢なカツサンドです。

写真のランチ以外にもたくさんのメニューを揃えています。お昼のランチは是非、やまもとで！

飛騨牛ほう葉みそランチ
1,250円を990円【1日限定10食】

飛騨牛100％ハンバーグ又はメンチカツ(180g)
1,250円を990円【1日限定10食】

お魚は毎日市場で旬モノを仕入れ、お肉は高山の飛騨牛、恵那山麓の寒天豚を、野菜は釜戸、恵那のじいちゃん、ばあちゃんや店主自らが作っています。朝採り新鮮野菜をふんだんに使った、和、伊の創作料理のお店です。

寒天豚とは恵那山麓の養豚場で飼育される豚で、餌に寒天を混ぜ合わせているため脂身に甘さがあり、お肉がとても柔らかいのが特徴です。日本で1件しか飼育されていないので、出荷量が限られ大変希少な豚です。

ムッシュ（店主）が取ってくる天然山菜や色々な食材を使った自家製スモーク！ワカ（店長）の作る魚の一夜干しも、常連さんの間では大人気！

市場で取れたその時の食材に応じて毎日メニューが変わります！

全国各地の幻の地酒や焼酎を豊富に取り揃えています！

店舗名	旬彩工房やまもと
住　所	〒480-0306 春日井市上野町215-1
電　話	（0568）88-6626
営業時間	[昼]11:30～14:30 [夜]17:30～23:00 (金)(土)は夜24:00まで／(日)は夜だけ
定休日	火曜日
駐車場	店の前にあります（20台分）

貸切パーティールームあり

送迎バスあり（最大50名様）

●カウンター席×１２席 ●テーブル席×２０席 ●座敷×２４席 ●貸切は６０名まで

●【右】ムッシュ（店主）：イタリア料理

仕事はそっちのけで、オヤジギャグを連発！さすらいの格闘家。

●【中】ワカ：日本料理

183cmの長身から振り下ろされる、包丁さばきは圧巻！！
今、登山にはまってます。

●【左】ウルちゃん：アジア料理

表に出てくることは、滅多にない、幻の料理人！
影のドンという声も？毎日ジムで汗を流しています。

お客様に飲食を楽しんでいただくため、スタッフみんな明るく元気に対応させていただきます。気軽にお声をかけてください ♥

ムッシュ最高！

やまもとやさんの近くで格闘技道場（風吹ジムもよろしく！）に通ってて、お店には時々来ます。
安くて、新鮮な食材にとことんこだわっていて、とても美味しいです。特に良かったのは、地元岐阜の寒天豚！超お勧め。
また店主の人柄がいいんです。(^0^) 陽気で、楽しい、それがそのままお店の雰囲気になっています。スタッフの女の子もかわいい(笑)。幻の地酒や焼酎が豊富に揃っているので、気持ちよーく酔っ払えます・・・

これを見たらお腹が減って、お店に来たくなりますよ(笑)。クリックすると拡大写真に！

お店のある上野町はもちろん、近隣の坂下町、神屋町、白山町、高森台、岩成台、藤山台など春日井市の方にたくさんご来店いただいております。
送迎バスもあります。高蔵寺駅から、車で10分程度です。
送迎バスをご希望の場合は、お気軽にお伝え下さい。

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